INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

--- PLATOS PRINCIPALES ---

Fuente de solomillo o entrecot de ternera

• Contiene: Leche (mantequilla), gluten

• Puede contener: Huevos, derivados del pescado, soja, apio, mostaza

Fuente de pollo

• Contiene: Leche (mantequilla), gluten

• Puede contener: Huevos, derivados del pescado, soja, apio, mostaza

Fuente de salmón

• Contiene: Leche (mantequilla), gluten, pescado

• Puede contener: Huevos, soja, apio, mostaza

Fuente mixta

• Contiene: Leche (mantequilla), gluten

• Puede contener: Huevos, derivados del pescado, soja, apio, mostaza

Fuente de Portobello

• Contiene: Leche (mantequilla), gluten

• Puede contener: Huevos, derivados del pescado, soja, apio, mostaza

--- ACOMPAÑAMIENTOS Y CONDIMENTOS ---

Salsa SB

• Contiene: Leche (mantequilla), gluten

• Puede contener: Huevos, derivados del pescado, soja, apio, mostaza

Cesta de pan blanco

• Contiene: Gluten (trigo)

Cesta de pan integral

• Contiene: Gluten (trigo, centeno)

Ensalada mesclun

• Contiene: Mostaza

Kétchup

• Contiene: Apio

Mayonesa

• Contiene: Huevos, mostaza

Salsa de limón y mostaza

• Contiene: Mostaza

--- POSTRES ---

Volcán de chocolate

• Contiene: Leche (mantequilla), gluten, huevos, avellanas (frutos de cáscara), soja

• Se sirve con: Salsa de chocolate y avellanas

Salsa de chocolate y avellanas

• Contiene: Leche, mantequilla, avellanas (frutos de cáscara)

Pain perdu (tostada francesa)

• Contiene: Leche, mantequilla, gluten, huevos

• Se sirve con: Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

• Contiene: Leche, mantequilla

Bola de helado de vainilla

• Contiene: Leche

Toda la información sobre alérgenos se refiere a los platos tal y como se sirven.